香料

豬排粉

產品說明：係針對豬排醃漬，而開發出的產品，風味獨特、口感極佳，是極具特色的產品
產品成分：八角白胡椒小茴肉桂
保存方式：在密封容器內可保存12個月
建議用量：可添加0.5％

肉精9590

產品說明：膏狀香料
產品成分：鹽 L-麩胺酸鈉多磷酸鈉木瓜酵素
保存方式：須密封保存於陰涼乾燥處，避免日光直射。
建議用量：可添加0.3％

肉精A

產品說明：香味精純持久，廣泛應用於調理食品中，可提昇商品的價值，滿足消費者的需求。
產品成分：香料大豆油
保存方式：在密封容器內可保存12個月
建議用量：
添加於肉製品中，不但可以掩飾原料肉原有的羶味，更可賦予肉品特殊的風味和香氣，有增進消費者食慾的功能。例如：香腸、肉鬆、水餃、罐頭、貢丸、鮮肉包、魚漿煉製品、冷凍加工食品等，可添加0.3％。

香酥脆香料

產品說明：
具特殊配方，可應用在香雞排、肉排中是相當有特色的產品
產品成分：陳皮八角肉桂白胡椒小茴
保存方式：在密封容器內可保存12個月
建議用量：可添加0.8%

糖味香

產品說明：香料
產品成分：乙基麥芽醇葡萄糖
保存方式：在密封容器內可保存12個月
建議用量：可添加0.3~1%

蝦精N

產品說明：香料
產品成分：香料大豆油
保存方式：可保存12個月
建議用量：可添加0.3%

肉精膏9592

產品說明：黃褐色膏狀，具濃郁豬肉香味。廣泛應用於肉製品、滷味製品、醃製品、速凍調理食品、可用於罐頭食品與餐飲業。可彌補加工過程之香味損失，賦予製品肉香味。
產品成分：動物性蛋白胺基酸類脂肪還原醣類香辛料鹽
保存方式：須密封保存於陰涼乾燥處，避免日光直射，以免香味散失。
調理方法：一般採直接添加或與其他原材料混勻即可使用。
建議用量：0.1~0.5%，並可依風味之喜好程度做適量增減。

蝦香料

產品說明：香料，可用於魚漿煉製品中，如蝦捲等
產品成分：香料丙二醇
保存方式：須密封保存於陰涼乾燥處，可保存12個月
建議用量：可添加0.3%

蝦精粉

產品說明：利用蝦頭和蝦肉，採用生物科技的酶解技術，生產耐高溫的纯天然調味料產品
產品成分：蝦粉糊精
保存方式：在密封容器內可保存12個月
調理方法：可廣泛應用於各種食品和調味料。如可用於海鮮食品冷凍食品中可添加0.3%

海珍寶

產品說明：香料
產品成分：香料大豆油
保存方式：常溫可保存12個月。
調理方法：魚漿煉製品可添加0.3%

白色肉精粉

產品說明：香料
產品成分：香料糊精
保存方式：本品具吸濕性，須密封保存於陰涼乾燥處，避免日光直射。
調理方法：各式調理製品可添加0.3%

雞肉香料

產品說明：屬天然香料，特選優質原料調製而成，可去雞肉腥味，增添產品的風味。
產品成分：天然及天然同等香料胡椒、香料等
保存方式：原始包裝未經開封在乾燥陰涼室溫下可保存12個月
調理方法：可添加0.3~0.5%

香腸粉

產品說明：香料
產品成分：香辛料調味料添加物
保存方式：原始包裝未經開封在乾燥陰涼室溫下可保存12個月
調理方法：製作香腸時酌量加入

蒜精粉

產品說明：1.香料
2.是由新鮮蒜頭萃取而成，味道較一般蒜粉強烈帶辛辣，可替代新鮮蒜頭、蒜粉使用；適用於魚肉類調理、去腥、各式食品加工…等。
產品成分：天然大蒜萃取物糊精
保存方式：避免放置潮濕處, 避免放置太陽照射處
調理方法：其氣味可以取代30~80倍之上品大蒜粉，使用容易，堪稱為蒜頭調味的最佳產品

胡椒香料

產品說明：香料
產品成分：胡椒糊精
保存方式：原始包裝未經開封在乾燥陰涼室溫下可保存12個月
調理方法：可添加0.3~0.5%