豆瓣粉
豆瓣粉
產品說明：採用台灣傳統純釀造之辣豆瓣醬為主要原料，經過特殊加工及乾燥技術製成保有辣豆瓣醬自然濃郁口感及香氣、外觀呈褐色之均勻粉末。適用於各式湯粉、方便麵或拉麵湯頭調味料、膨發食品等各類調味食品之應用。
產品成分：日曬12個月以上的豆瓣醬,經高溫瞬間殺菌,調配濃度,離心噴霧精心研製而成
保存方式：可保存12個月。
調理方法：在方便麵醬包、火鍋底料，各種家庭方便调味料中添加豆瓣醬粉，可提供食品纯正、濃郁的醬香，改善口感，增進食欲。添加量約0.5 - 5%
產品說明：採用台灣傳統純釀造之辣豆瓣醬為主要原料，經過特殊加工及乾燥技術製成保有辣豆瓣醬自然濃郁口感及香氣、外觀呈褐色之均勻粉末。適用於各式湯粉、方便麵或拉麵湯頭調味料、膨發食品等各類調味食品之應用。
產品成分：日曬12個月以上的豆瓣醬,經高溫瞬間殺菌,調配濃度,離心噴霧精心研製而成
保存方式：可保存12個月。
調理方法：在方便麵醬包、火鍋底料，各種家庭方便调味料中添加豆瓣醬粉，可提供食品纯正、濃郁的醬香，改善口感，增進食欲。添加量約0.5 - 5%