肉精膏9597

產品說明：褐色膏狀，具濃郁豬肉香味。廣泛應用於肉製品、滷味製品、醃製品、速凍調理食品、可用於罐頭食品與餐飲業。
產品成分：水、醬油、酵母抽出物、鹽、L-麩酸鈉、香料、D-山梨醇液70%、醬油粉(純釀造醬油、麥芽糊精、食鹽、砂糖、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、檸檬酸鈉)、香料、大豆油、辣椒粉、己二烯酸鉀。
保存方式：須密封保存於陰涼乾燥處，避免日光直射，以免香味散失。
建議用量：0.2~0.3%，並可依風味之喜好程度做適量增減。